El flan que une generaciones: JoAnna García Swisher revive el sabor de su abuela cubana

La actriz JoAnna García Swisher abrió su corazón y su cocina para compartir uno de los tesoros más entrañables de su infancia: la receta del flan de su abuela. Este postre tradicional, que marcó su niñez en Tampa (Florida), se ha convertido en un símbolo de sus raíces cubanas y de los momentos familiares que la formaron tanto dentro como fuera de la pantalla.

Durante una reciente entrevista, García Swisher habló de cómo la cocina era el centro de su hogar, el lugar donde su abuela transmitía no solo recetas, sino también historias, valores y amor. “Cada cucharada me lleva de vuelta a mi infancia”, confesó la actriz, recordando las tardes en las que el aroma del caramelo invadía toda la casa.

Más que un simple dulce, el flan representa para ella una conexión con su identidad. Criada en una familia cubano-americana, JoAnna explica que preparar el flan hoy en día es una forma de mantener viva la tradición y de que sus hijos conozcan las raíces que los conectan con su historia familiar. “Cocinarlo para ellos me permite contarles quiénes somos”, expresó con emoción.

La actriz decidió compartir esta receta como parte de su proyecto *“Señora Season”, una campaña que celebra la calma, la familia y los pequeños placeres de la vida cotidiana. En colaboración con marcas clásicas como *La Lechera y Carnation, JoAnna promueve la importancia de cocinar en casa y rescatar los sabores que han acompañado a generaciones enteras.

El flan de la abuela que ella prepara mantiene la esencia de lo tradicional: leche condensada, leche evaporada, huevos, vainilla y un toque de caramelo dorado. Según la intérprete, el secreto está en hacerlo con paciencia y cariño. “No es un postre complicado, pero sí requiere tiempo. Es una receta para disfrutar del proceso tanto como del resultado”, aseguró.

Además de compartir la receta, García Swisher ha presentado una línea de utensilios inspirada en su experiencia en la cocina familiar, llamada “The Señora Set”, ideal para quienes buscan revivir la experiencia hogareña y reconectar con los sabores de siempre.

El gesto de la actriz ha conmovido a sus seguidores, que no solo ven en ella una figura de Hollywood, sino también una mujer orgullosa de sus raíces y comprometida con mantener vivas las tradiciones que definen su historia. En tiempos en que las redes sociales aceleran todo, JoAnna propone detenerse un momento y cocinar como lo hacía su abuela: con el alma.

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